北京8区试点年内完成建设养老助餐系统是如何建设的?

企业新闻 | 2021-01-02
本文摘要:市级财政根据2013年60岁以上户籍老年人口数量,城市六区每人20元,郊区每人30元标准,向各试验区重复使用项目补助金。希望与反对社会力量参加,重点反对专业饮食企业市民政局,前进养老补助体系建设是继承北京市家庭养老条例的第一件大事,重点是解决问题的老年人饮食问题。

饮食

北京市城六区和房山、顺义共有8个区域,目前开始建设养老补助服务体系。市级财政根据2013年60岁以上户籍老年人口数量,城市六区每人20元,郊区每人30元标准,向各试验区重复使用项目补助金。补贴主要用于改建、设备设施和老年饮食开发。

昨天,记者从市民政局了解到,8区试点年内完成建设,全市推进。养老助餐系统是如何建设的?希望与反对社会力量参加,重点反对专业饮食企业市民政局,前进养老补助体系建设是继承北京市家庭养老条例的第一件大事,重点是解决问题的老年人饮食问题。试点希望和反对社会力量参加养老补助服务,重点反对专业饮食企业。

采用政府销售服务项目的方式,引进没有中央厨房社区仓库、配餐、配餐、辅助餐连锁经营能力的专业饮食企业。配餐是指将原材料加工到社区销售,将饮食仓库存入社区,老年人自律自由选择销售。

市民政局副局长李红兵表示,目前房山、顺义试点配餐服务的数家企业,顺义引进快餐连锁企业建立配餐平台,平台内复盖附近的饮食业者,给老年人更多的自由选择。送餐主要针对卧床等不能外出的老年人,送餐到老年人家。

李红兵表示,目前各区正在考虑与网络送餐平台合作,解决问题行动不便或临时生病的老年人送餐问题。助餐主要针对没有牙齿、消化困难、营养流失的老年人。

我们反对企业做均匀的饮食,把普通的饮食做成泥状,开发补充钾、调整蛋白等营养饮食。这些都将被列入市政资金反对范围。李红兵说。

政府补贴的花在哪里?主要用于改建、设备升级、饮食开发等本次养老补助餐体系建设,市级财政给予各试验区重复使用项目补助金。根据北京市2013年60岁以上户籍老年人口数,按城市六区每人20元、郊区每人30元的标准分配。市民政局说明,这些补助金主要用于改建、设备设施、老年饮食开发等方向。

试验区对不能满足老年饮食市场需求的餐厅和饮食点进行墙面装修,饮食场所无障碍改建,地面铺设减震地板砖,铺设橡胶防滑垫等改建。同时,8个试验区设置专业饮食企业、老年餐桌在街道社区,配备饮食加工、送货、饮食设备。

在旧住宅区和老年人集中的住宅区设置智能仓库,构筑网络智能设备的老年人饮食,智能仓库可以实现0-60℃的低温冷藏、常温贮藏、冷却保温等功能。在饮食开发方面,主要是便利的老年人营养饮食平衡和类似的市场需求服务(少数民族和磨练困难的老年人),积极开展老年人饮食品种、形态开发,入消费市场。


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